秦嶺印象野生核桃油采用生長于海拔1000多米以上的陜西秦嶺山脈的綠色無污染野生核桃仁,并采用傳統(tǒng)的低溫壓榨生產(chǎn)工藝精制而成,程度地保留了野生核桃的各種營養(yǎng)和功效成份,與家核桃油相比營養(yǎng)更豐富。
野生核桃油亞麻酸含量11%以上,而家核桃油亞麻酸含量8%以下;野生核桃油天然VE含量100mg/100g以上,而家核桃油天然VE含量20mg/100g以下;野生核桃油有機硒含量5μg/100g以上,而家核桃油有機硒基本不含量;野生核桃油中其它微量元素也比家核桃油高一倍以上。
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