國產嬰幼兒奶粉一直以來都受到人們比較多的關注，但經過一些質量安全風波之后，消費者對國產乳制品質量安全信心不足是可以理解的，但是在激烈的市場競爭，已于國際品牌林立的中國奶粉市場脫穎而出，重拾消費者信心。

中國乳品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡曾表示：“經過兩年多整頓改造，中國乳業(yè)已經發(fā)生了根本的轉變�，F(xiàn)在是國產乳制品質量最好的時期�！焙饬繈胗變号浞饺榉圪|量高低，主要是看原料質量、產品標準以及生產和質量保障體系，這三方面國產奶粉都不遜于進口奶粉。

據介紹，今年年初，國家?guī)讉�部委要求乳品生產企業(yè)重新申請生產許可證，即業(yè)內通稱的“準生證”，經過清理整頓之后，乳制品行業(yè)淘汰了一批技術落后、生產規(guī)模較小的企業(yè)，行業(yè)整體技術裝備水平、生產條件、管理水平明顯提升。加上政府持續(xù)的政策支持如月月安全抽檢等措施，整個行業(yè)出現(xiàn)量質齊飛躍的良好局面。

以變化最為明顯的嬰幼兒配方奶粉來看，國產奶粉領導品牌伊利奶粉前三季季實現(xiàn)了近44億元的收入，增長迅猛。這表明以伊利為代表的民族嬰幼兒配方奶粉企業(yè)，通過

乳業(yè)專家陳渝認為，品質是贏得消費信心的關鍵，從國家的監(jiān)管扶持到國產品牌自身的強勢崛起，國內奶粉消費走向成熟并呈現(xiàn)消費信心大漲的良好局面。

以國產奶粉品牌伊利為例，在嬰幼兒奶粉生產的六大環(huán)節(jié)中，無論是奶源、進廠、生產、質量，還是流通和科研，伊利都以高品質為標準，不斷提升科學管理水平、增強母嬰營養(yǎng)的研發(fā)實力、引進國際yiliu的生產設備和工藝，為中國寶寶提供最適合他們體質的優(yōu)質奶粉。而在整個產業(yè)鏈把控上，品質與安全更是貫穿于整個過程，從奶源管理開始，伊利將管理措施前置，以飼料供給控制原奶質量，以集中擠奶減少中間環(huán)節(jié)，以批批檢驗堵塞質量漏洞，確保每一罐嬰幼兒奶粉的優(yōu)質。

對于中國媽媽而言，每一罐伊利奶粉都代表著中國乳企的信心。今年上半年，伊利金領冠等產品全線升級，以金領冠為代表的高端嬰幼兒配方奶粉，在多項關鍵指標上，達到了國際最高標準——高度“母乳化”，實現(xiàn)了配方上大突破。特別是10月18日，隨著伊利第10億罐奶粉下線，世界上的單體配方奶粉生產線歷史數據再度被刷新，為國產奶粉消費信心恢復打下了一劑強心針。

乳業(yè)專家宋亮認為，伊利的突出表現(xiàn)證明，高品質是我國乳業(yè)未來發(fā)展的重要關鍵詞，消費者對品質的關注為乳業(yè)回暖帶來機會。我們有理由相信，2012年國產嬰幼兒奶粉的市場表現(xiàn)會越來越美好，讓我們一起關注國產的乳制品，為進一步推動我國乳制品嬰幼兒奶粉的健康快速發(fā)展而努力。