產品品質一直都是關注的重點,尤其是嬰幼兒配方奶粉,產品的品質更是直接關系到每一個寶寶的健康成長。7月18日,由廣西柳州愛嬰站店長及區(qū)域經理組成的研習團隊來到高培(廣州)乳業(yè),全面深入了解高培奶粉生產車間、探究高培奶粉生產及檢測流程,零距離見證高培品質奶粉的誕生。
為了讓愛嬰站研習團隊更加充分地了解高培產品,在高培(廣州)乳業(yè)總經理劉紹君和工作人員的帶領下,大家對工廠生產車間和實驗室及倉儲等現場進行了開放式的參觀,并由實驗室和生產的相關負責人對原料的質量控制、生產過程的質量控制以及產品的檢驗等做了詳細的介紹與具體的操作,讓大家充分認識到高培產品從源頭到產品的質量控制,具有高度的緊密性和安全保障性。
走進實驗室,可以看到工作人員在整齊干凈的實驗室一派忙碌有序。據介紹,高培擁有10萬凈化生產車間,年產量5000噸全自動化配料、混料、真空充氮包裝設備生產設備,實現全自動化無菌生產,行業(yè)中的ERP生產管理系統(tǒng),嚴格按照生產過程電子信息化控制,做到“精確管理、精準控制”。實驗室已通過了國家全項(68項)檢測,同時配備了各類目前世界上先進的檢測儀器176臺套,完全符合國家規(guī)定的檢測需求,實現每一批產品批批出廠全項目檢驗,確保生產出來的每一罐高培奶粉都是高品質的。
最后,由專業(yè)人員把高培的產品知識和營養(yǎng)價值對研習團隊做了細致的講解,并現場通過奶粉沖調親身體驗產品,可以看到沖調后的奶液表面并無未溶結團,無掛壁,沖調性很不錯。相信大家都有了解,充分溶解的好奶粉,更有利于寶寶消化吸收。
在深入參觀生產車間、實驗室以及產品體驗后,大家紛紛對奶粉的生產技術、工藝及追溯方面表現出了極大的興趣,并進行提問,高培(廣州)乳業(yè)總經理劉紹君親自對大家的疑問一一進行了解答。據介紹,為了進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理,保障嬰幼兒配方乳粉消費安全,高培(廣州)乳業(yè)旗下生產的每一罐高培、迪唯恩、冰臻系列配方奶粉都在廣東省市場監(jiān)督管理局(原食藥監(jiān)局)系統(tǒng)建立了的透明“身份檔案”,一罐一碼,購買之前掃一掃,可查詢奶粉的信息,幫助消費者在時間查詢產品真?zhèn),了解產品原料及生產情況,讓媽媽放心購買。
此次參觀活動,高培10萬凈化生產車間以及嚴格的品質監(jiān)控,給研習團隊留下了深刻的印象。許多人表示,這次參觀后,更加了解高培的生產研發(fā)情況,親眼目睹一罐罐高培奶粉生產出來,對高培奶粉更了解、更放心,也更添信心。
高培(廣州)乳業(yè)擁有獨立的產品研發(fā)中心,多年來一直專注于配方奶粉領域,并長期與國際各大乳品集團及科研機構合作研發(fā)。經研發(fā)團隊多年努力,參照聯(lián)合國糧農組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)食品法典委員會(CAC)標準,遵循中國嬰幼兒配方食品國家標準,針對0-3歲不同年齡段身體發(fā)育所需營養(yǎng),在中國市場成功研發(fā)了高培系列水解乳清蛋白配方奶粉。近幾年來,取得發(fā)明、實用新型和軟件著作權25項,技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新成果不斷涌現。2018年10月,高培(廣州)乳業(yè)更是獲得國家高新企業(yè)認證。